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一场会卖出今年海鲈交易量70%
时间:2022-01-14

  讯 (记者莫景文)1月10日,2021“白蕉海鲈”品牌网络活动周暨第四届“白蕉海鲈”旅游文化嘉年华(下称“嘉年华”)在广东省珠海市斗门区白蕉镇盛大开幕。

  本次嘉年华首次引入“网络节+云展会”模式,线上吸引上百万人次观看,线亿斤,约占“白蕉海鲈”全年养殖量的70%,采购额超20亿元。这意味着2022年“白蕉海鲈”养殖产量已经提前预销70%。

  据统计数据,海鲈是目前中国养殖量第二大的海水鱼。其中近7成集中在白蕉镇,这里既是广东海鲈养殖的发源地,也是产业最密集的地区,集中了养殖、饲料、流通、加工、文旅等产业链要素,海鲈一二三产业规模已接近百亿元规模。

  “经过30多年发展,斗门形成了全国最大的海鲈生产基地、交易集散地,以及规模化的海鲈加工基地、预制菜生产中心。”珠海市斗门区人大常委会主任杨振照在致辞中说,通过养殖海鲈,很多农民脱贫致富,许多村庄日渐繁荣,海鲈为加快实现产业兴旺、乡村振兴发挥了重要作用。

  近年来,以海鲈加工为主的第二产业发展迅速,加工规模不断提升。据广东省海鲈协会会长刘强介绍,最近两年,国内市场海鲈加工量占总产量的一半以上。在“白蕉海鲈”核心产区斗门区,目前已出现一批知名深加工企业,海鲈年加工量约4万吨。中国每年出口海鲈3万吨左右,销往日本、韩国、新加坡以及欧洲国家和地区,其中对日本和韩国出口占总出口量80%以上。

  目前,白蕉水产品深加工物流园正在加紧建设。该园区拥有40万吨年水产加工能力,18万吨的冷库储存量,每年新增产值可达25亿元,有效地帮助解决珠海渔业深加工、冷链、物流和仓储存在的疑难问题。将解决水产加工短板问题,大幅度提升“白蕉海鲈”市场竞争力。

  广东省农业农村厅二级巡视员陈文表示,海鲈是建设广东特色渔业的重要内容,在新形势要求下,要大力发展海鲈加工业、预制菜和品牌建设,促进产业和旅游、休闲、文化等产业融合发展,不断提升海鲈产业经济价值,将其打造成为渔业高质量发展的典范和标杆。

  在开幕式现场,广东强竞农业集团、珠海市海川农业有限公司、珠海集元水产科技有限公司、珠海德洋农业科技有限公司等14家企业和白蕉镇政府签订预采购协议,预定海鲈采购量超过2亿斤,约占“白蕉海鲈”全年养殖量的70%,采购额超20亿元。

  近几年,预制菜的爆发给水产业带来许多新机遇。以海鲈烤鱼、海鲈酸菜鱼为代表的海鲈预制菜产品广受欢迎。本次开幕式,组委会对广东恒兴集团有限公司、广东强竞农业集团、珠海集元水产科技有限公司等10家公司颁发“2021中国海鲈预制菜十佳企业”称号。

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